Μονεμβασιά : Το γαστρονομικό ταξίδι συνεχίζεται σε 5 ακόμα στάσεις

Όταν αποφασίζετε να επισκεφθείτε τη Μονεμβασιά, γνωρίζετε ήδη ότι θα αντικρίσετε ένα τοπίο που μοιάζει να έχει βγει από παραμύθι. Ο επιβλητικός Βράχος, τα πέτρινα καλντερίμια του Κάστρου και η αύρα του Μυρτώου Πελάγους δημιουργούν μια ατμόσφαιρα μοναδική.

Όμως, η εμπειρία σας δεν θα είναι ποτέ ολοκληρωμένη αν δεν αφεθείτε στις γεύσεις της λακωνικής γης. Η τοπική κουζίνα είναι μια ιεροτελεστία από μόνη της και, για να την απολαύσετε όπως της αξίζει, έχουμε συγκεντρώσει πέντε γαστρονομικές στάσεις που θα δώσουν μια αξέχαστη και κάπως πιπεράτη γεύση στο ταξίδι σας στη Μονεμβασιά.

Μαρμίτα

Ξεκινήστε τη γαστρονομική σας περιήγηση στη νέα πόλη, όπου η Μαρμίτα αποτελεί το σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν την ουσία της ελληνικής κουζίνας μακριά από αχρείαστα twists και γκουρμέ αναζητήσεις που δεν οδηγούν πουθενά. Θα νιώσετε αμέσως τη ζεστασιά ενός χώρου που τιμά το παραδοσιακό σπιτικό φαγητό και προσφέρει value for money πιάτα σε χορταστικές μερίδες.

Είναι το ιδανικό μέρος για να καταλάβετε πώς τα απλά, αγνά υλικά της Λακωνίας μπορούν να μεταμορφωθούν σε ένα εκλεκτό γεύμα που θα θυμάστε για καιρό.

Εδώ τρώμε ρεβυθάδα με κάρυ και λεμόνι, μανιταρόσουπα, μπιφτεκάκια φούρνου με λαδολέμονο, κοκκινιστή προβατίνα, χταποδάκι στιφάδο, γαλέο στο φούρνο, συκωτάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα, γιουβαρλάκια, κριθαρώτο με γαρίδες και λαχανικά και σουπιές κοκκινιστές.

Ακταίον

Συνεχίζοντας τη βόλτα σας στην παραλία της Μονεμβασιάς, θα συναντήσετε το Ακταίον. Αυτό το εστιατόριο αποτελεί διαχρονική αξία για τους επισκέπτες, καθώς συνδυάζει την προνομιακή τοποθεσία δίπλα στο κύμα με ένα μενού που ικανοποιεί και τον πλέον απαιτητικό ουρανίσκο επιθυμία.

Μπορείτε να καθίσετε στα τραπεζάκια του και να απολαύσετε τη θέα προς τη γέφυρα που ενώνει τη στεριά με τον Βράχο, δοκιμάζοντας κλασικές ελληνικές συνταγές.

Μην παραλείψετε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με ένα τοπικό κρασί Μαλβάζια, που θα απογειώσει την εμπειρία σας καθώς ο ήλιος αρχίζει να πέφτει. Αξίζει να δοκιμάσετε το μοσχαράκι κοκκινιστό, το χοιρινό λεμονάτο με μακαρόνια και κάποιο από τα θαλασσινά πιάτα του καταλόγου, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι.

Καστράκι

Λίγο πιο πέρα, το Καστράκι σας υποδέχεται σε έναν πανέμορφο εξωτερικό χώρο που ατενίζει το απέραντο γαλάζιο. Εδώ, η μεσογειακή κουζίνα έχει την τιμητική της και πολύ καλά κάνει καθώς κάθε πιάτο αφηγείται και μια πεντανόστιμη ιστορία η οποία χάνεται στα βάθη των χρόνων της γαστρονομικής ιστορίας αυτού του τόπου.

Θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από μαγειρευτά, όπως ο κλασικός μουσακάς, τα μπαμπάτσικα γεμιστά και το μοσχαράκι κοκκινιστό, αλλά και εξαιρετικές γαρίδες σαγανάκι και χοιρινό φούρνου.

Αν από την άλλη είστε λάτρεις των θαλασσινών, η γαριδομακαρονάδα τους, ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, ο ξιφίας και το κρασάτο χταπόδι είναι επιλογές που θα σας κερδίσουν από την πρώτη κιόλας μπουκιά. Είναι ένας χώρος φιλόξενος, ιδανικός για οικογένειες ή μεγάλες παρέες που θέλουν να μοιραστούν πολλές και διαφορετικές γεύσεις.

Ακρογιάλι

Αν η καρδιά σας (και το στομάχι σας) τραβάει φρέσκο ψάρι, τότε το Ακρογιάλι είναι ο απόλυτος προορισμός για να γίνετε πιστοί θαμώνες του. Βρίσκεται σε στρατηγικό σημείο πάνω στην ακτογραμμή με φόντο την καστρονησούπολη του νότου και φημίζεται για τα ψάρια που καταφθάνουν καθημερινά από τις τράτες των ντόπιων ψαράδων.

Θα ενθουσιαστείτε με την απλότητα και την ποιότητα των πιάτων: από τραγανό γαύρο, αρδελίτσα και καλαμαράκια μέχρι μεγαλύτερα ψάρια στη σχάρα, όλα μοσχοβολούν θάλασσα. Η ατμόσφαιρα της κλασικής ελληνικής ψαροταβέρνας, με τον ήχο του κύματος να ντύνει το γεύμα σας, θα σας κάνει να νιώσετε την αληθινή και πεντανόστιμη πλευρά των διακοπών.

Επιδήλιον

Για να κλείσετε τη μέρα σας με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο, θα πρέπει να ανηφορίσετε λίγο έξω από την πόλη, προς το χωριό Φούτια, όπου βρίσκεται το Επιδήλιον.

Η διαδρομή θα σας ανταμείψει με την πιο συγκλονιστική πανοραμική θέα της Μονεμβασιάς που έχετε δει ποτέ. Σας προτείνουμε να κάνετε κράτηση την ώρα του ηλιοβασιλέματος, όταν ο ουρανός παίρνει ιριδίζουσες πορτοκαλί αποχρώσεις και ο Βράχος φαντάζει ακόμα πιο μαγευτικός σαν τον κοιτάς από ψηλά.

Το μενού εστιάζει στην αυθεντική λακωνική κουζίνα με μια ελαφρώς πιο σύγχρονη προσέγγιση. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα χειροποίητα σαΐτια, τα τυροπιτάκια, τους κολοκυθοκεφτέδες, τα κοτοπιτάκια, τους ντοματοκεφτέδες τις μπριζόλες και τα μπιφτέκια, απολαμβάνοντας την ηρεμία και την ομορφιά του τοπίου μακριά από την οχλοβοή του κέντρου.

Αφού ανακαλύψετε τις γεύσεις που κάνουν τη Μονεμβασιά μοναδική, το επόμενο βήμα για την απόλυτη εμπειρία είναι η επιλογή της κατάλληλης "βάσης". Γιατί στο Κάστρο, η φιλοξενία είναι εξίσου σημαντική με τη γαστρονομία. Δείτε τις προτάσεις μας για μια διαμονή που θα σας μείνει αξέχαστη:

Διαμονή στη Μονεμβασιά: Ο απόλυτος οδηγός

4 Εμβληματικές Επιλογές για μια εμπειρία ζωής

4 Ξεχωριστές Στάσεις Φιλοξενίας

4 Εναλλακτικές Στάσεις που θα σας γοητεύσουν

Αφήστε τη γεύση και την ιστορία να γίνουν ο οδηγός σας σε αυτό το ταξίδι.